Yeşil çayın faydaları nelerdir?

1 oy
0

Yeşil çayın zayıflamaya yardımcı olduğu söylenmektedir. Acaba yeşil çayın başka ne gibi faydaları vardır?

CEVAPLAR (1)

  • 0 oy

    Selamlar,

    Yeşil çayın dünyadaki en faydalı içeceklerden biri olduğunu söyleyebilirim. Çünkü yeşil çay vücuda oldukça güçlü etkisi olan antioksidanlar ve besin maddeleri içermektedir. İçerdiği bu bileşikler; beyin fonksiyonlarını geliştirir, kilo vermeyi kolaylaştırır, kanser riskini azaltır. Bunun yanı sıra daha bir çok şaşırtıcı faydaları da bulunmaktadır.

    Aşağıda, yeşil çayın araştırmalarla kabul edilmiş on tane faydasını bulacaksınız.

    1. Yeşil çay sağlığın gelişimine katkı sağlayan çeşitli biyoaktif bileşikler içermektedir.

      Yeşil çay, yeşil bir sıvıdan çok daha fazlasıdır. Çay yapraklarındaki biyoaktif bileşiklerin çoğu, çayı önemli besin maddeleri içeren son içim haline getirir. Yeşil çay, çok güçlü antioksidan fonksiyonu bulunan kateşin ve flavonoid gibi polifenoller içermektedir. Bu maddeler, hücreleri ve modekülleri serbest radikallerin vereceği formasyona karşı korumaktadır. Bu serbest radikallerin yaşlılık ve hastalıkların tüm çeşitlerinde rol oynadığı bilinmektedir.

      Yeşil çaydaki en güçlü bileşiklerden biri, çeşitli hastalıkların tedavisinde faydalı olabileceği düşünülen Epigallokateşin gallat (Epigallocatechin Gallate (EGCG)) antioksidanıdır.

      Yeşil çay ayrıca sağlık için önemli olan az miktarda mineral de içermektedir. Yeşil çay alırken daha yüksek kalitede markaları tavsiye etmenizi öneririm, çünkü düşük kaliteli bazı çaylar aşırı düzeyde florür içerebilir.
       
    2. Yeşil çayın içerisindeki bileşikler beyin fonksiyonlarınızı geliştirebilmekte ve zekayı arttırabilmektedir.

      fincan yeşil çay

      Yeşil çay, sizi ayık tutmanın yanı sıra zekânızı da arttırabilmektedir. Yeşil çay, kahve kadar kafein içermemektedir, fakat bunun yanı sıra kafeinin gerginliği azaltıcı etkisini de vermektedir. Ayrıca yeşil çay kafeininden çok daha fazlasını içermektedir. Örneğin içerdiği L-theanine adındaki amino asitin, kan-beyin bariyeri geçebilmesi mümkündür.
       
    3. Yeşil çay yağ yakmayı kolaylaştırır, fiziksel performansı arttır.

      Yeşil çayın, henüz tamamı onaylanmamış araştırmalara göre metabolizma hızını arttırdığı ve yağ yakımını hızlandırdığı söylenmektedir.
       
    4. Yeşil çayın içerdiği antioksidanlar, çeşitli kanser çeşitlere karşı riski azaltabilmektedir.

      yeşil çay bitkisi


      Dünyadaki ölümlerin en büyük nedenlerinden biri olan kanser, hücrelerin kontrolsü büyümesiyle meydana gelmektedir. Yeşil çay, çok güçlü bir antioksidan kaynağı olduğu için, bazı kanser çeşitlerine karşı daha koruyucu olabilmektedir.
      • Yapılan bir araştırmaya göre, yeşil çay içen kadınların, içmeyen kadınlara göre meme kanseri olma riski %22 daha azdır.
        Kaynak : http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16311246
      • Bir diğer araştırmaya göre, yeşil çay içen erkeklerin, içmeyen erkeklere göre prostat kanseri olma riski %48 daha azdır.
        Kaynak : http://aje.oxfordjournals.org/content/167/1/71.abstract
      • 69.710 tane Çinli bayanda yapılan başka bir araştırmaya göre ise, yeşil çay içen bayanların, içmeyenlere göre kalın bağırsak kanseri olma riski %57 daha azdır.
        Kaynak : http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17548688

        Yeşil çayınıza süt koymak, antioksidan değerini düşürebileceği için tavsiye edilmemektedir.
         
    5. ​Yeşil çay ilerleyen yaşlarda beyninizi koruyabilir ve Alzheimer ile Parkinson hastalığı riskini azaltabilir.

      Yeşil çayın beyin fonksiyonlarındaki etkisinin yanı sıra uzun vadede beyninizi korumak gibi faydaları olacaktır. Yapılan bazı araştırmalara göre, yeşil çayın içerdiği biyoaktif bileşikler nöronlar üzerinde koruyu etkiye sahip olabilmekte ve Alzheimer ile Parkinson hastalığı riskini azaltabilmektedir.

      Araştırmaların kaynağı :
      - http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15350981
      - http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19040558
      - http://link.springer.com/article/10.2165/00002512-200320100-00001
       
    6. Yeşil çay diş sağlığını tehdit eden ve enfeksiyon riski oluşturan bakterileri öldürebilmektedir.

      Bazı çalışmalar gösteriyor ki, yeşil çay içerdiği kateşin sayesinde, bakterileri öldürebilir ve grip virüsü gibi enfeksiyon riski oluşturabilecek virüsleri engeller. Bunun yanı sıra diş sağlığına da katkılar sağlamaktadır. 

      Çalışmaların kaynağı :
      - http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/j.1472-765X.1989.tb00255.x/abstract
      - http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1389172300800389
       
    7. Yeşil çay, insüline bağımlı olmayan diyabet riskini azaltabilmektedir.

      İnsüline bağımlı olmayan diyabet, dünya üzerinde 300 milyona yakın insanı etkileyen adeta bir salgın hastalık haline dönüşmüştür. Bu hastalık, yüksek kan şekeri düzeyine bağlı olarak insülin üretiminde yetersizliğe bağlı olarak ortaya çıkmaktadır.
       

      Yapılan bazı çalışmalar, yeşil çayın insülin duyarlılığını arttırdığı ve kandaki şeker oranını azaltabildiğini göstermektedir.

      Çalışmaların kaynağı :
      - http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23803878
      - http://nutrition.highwire.org/content/138/8/1584S.full

      Japonya'daki bireyler üzerinde yapılan bir çalışmaya göre, diğerlerine göre en çok yeşil çay içen bireyin; insüline bağımlı olmayan diyabet riskinin %42 daha az olduğu belirtilmektedir.
      Kaynak : http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16618952

    8. Yeşil çay, kalp ve damar hastalıkları riskini azaltabilmektedir.

      Kalp ve damar hastalıkları, dünyadaki ölüm nedenlerinden sıkça karşılaşılanlarından biridir. Yeşil çay LDL kolestrolünü düşürebildiği gibi, LDL (Düşük yoğunluklu lipoprotein) parçaçıklarını oksidasyondan korur. Gözlemsel çalışmalar, yeşil çay içenlerin kalp ve damar hastalıklarına yakalanma risklerinin daha az olduğunu göstermektedir.

    9. Yeşil çay kilo vermenizi kolaylaştırabilir, obezite riskini azaltabilir.
       

      Çeşitli çalışmalar, yeşil çayın özellikle karın bölgesindeki vücut yağını azalttığını göstermektedir. 

      Çalışma kaynakları : 
      - http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0031938407004003
      - http://nutrition.highwire.org/content/139/2/264.short
      - http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19680234

      Bu çalışmalardan biri, 240 kişilik bir grup üzerinde yapıldı ve yeşil çay içen grubun vücut yağ oranı, vücut ağırlığının, bel çevresi ve karın bölgesindeki yağların ciddi şekilde azaldığını göstermiştir.
      Kaynak : http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1038/oby.2007.176/full

    10. Yeşil çay daha uzun yaşayabilmenize yardımcı olabilmektedir.

      Günde beş veya daha fazla fincan yeşil çay içen 40.530 Japon yetişkin üzerinde gerçekleştirilen çalışmaya göre 11 yıllık periyotta ölüm riskinin daha da az olabilmektedir.
      Kaynak : http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16968850

      Bu çalışmaya göre :
      - Herhangi bir sebepten ölüm riski; bayanlarda %23, erkeklerde %12 daha az ihtimal,
      - Kalp hastalığı nedeniyle ölüm riski; bayanlarda %31, erkeklerde %22 daha az ihtimal,
      - Felç nedeniyle ölüm riski; bayanlarda %42, erkeklerde %35 daha az ihtimal dahilindedir.
       

    Umarım faydalı olabilmişimdir.

Cevap Verin

Bu soruya cevap verebilmek için üye girişi yapmalı ya da kayıt olmalısınız.

Şikayet Sebebiniz :
Cevabı silmek istediğinizden emin misiniz?
E-posta Adresiniz :
Şifreniz :
Facebook ile Giriş Yapın!

Hemen sormak veya cevaplamak için bize katılın!

Çıkış yapmak istediğinizden emin misiniz?

Evet Hayır